Și totuși de ce ai poftă de zahăr?

Inserează înaintea acestui titlu o dilemă preexistentă: cu cât consumi mai mult zahăr, cu atât crește pofta, iar excesele nu sunt benefice pentru sănătate. 

Poziționată în umbra unui fruct plin de zahăr sau sub lumina solară, pofta de dulce este un aspect recunoscut în gusturile noastre. Pentru că, nu-i așa, un mic dejun cu un adaos de dulce poate face diferența între o zi bună și una minunată. Dar când începe să se transforme într-o obsesie, e timpul să luăm măsuri. În conformitate cu ghidurile nutriționale, moderația este cheia pentru a ne bucura de dulce fără a ne afecta sănătatea.

Ca atare, în acest context generat de nevoia de a mânca dulce, am zis că ar fi benefic să abordăm acest subiect. Așa că am decis împreună cu echipa de marketing să organizăm un workshop interactiv în care să prezentăm alternative sănătoase și să vedem cauzele acestei situații care nu ne mai dă pace – nevoia de a mânca dulce.

Din una în alta, am contactat-o Luoana Marian, nutriționist și antrenor de fitness și i-am cerut ajutorul ca să ne scoată din haosul poftelor de zahăr. Și, culmea, a acceptat cu zâmbetul pe buze să ne împărtășească toate secretele ei sănătoase!

Bineînțeles, nu puteau lipsi cele mai fresh și gustoase sucuri de la Gust. Am organizat și o degustare, încât am uitat că suntem într-o cafenea –  am crezut că ne aflăm pe o insulă tropicală! Nici chiar așa, dar fiecare înghițitură a fost ca o călătorie peste mări și țări, fără să ne deplasăm din locul nostru.

Ritmul acestor sucuri devine mai interesant în juxtapunere cu fructele și legumele din curtea lui Bogdan Sendre. Cel care și-a propus să scoată până și țelina din anonimat. Dacă stăm puțin să ne gândim, chiar și corpurile de iluminat au poftă de zahăr, așa ca problema este rezolvată. 

Ne-am despărțit de acest weekend plini de inspirație și determinați să integrăm alternativele dulci sănătoase în stilul nostru de viață zilnic. Mulțumim participanților, celor implicați, lui Bogdan de la Stația de cafea Vox și, desigur, Luoanei Marian pentru prezența ei la workshop.